Erdbeer-Dessert im Glas mit Schokobrezeln
Du bist auf der Suche nach einem selbstgemachten und leckeren Dessert? Dann ist dieses Dessert, perfekt portioniert in kleinen Gläsern mit einer leckeren Creme, Erdbeeren, Schokolade und Laugenbrezeln genau das Richtige für dich! Die Kombination aus fruchtig, süßen Erdbeeren und salzigen Brezeln ergänzt sich perfekt und du kannst den Nachtisch super vorbereiten und am nächsten Tag deinen Gästen servieren. In der Erdbeerzeit ein toller Nachtisch! Lass uns in den Kommentaren gerne wissen, wie du das Rezept findest.
Kleines Dessert im Glas – perfekt portioniert
Wir lieben es, Desserts in keinen Gläser anzurichten. So bekommst du die perfekte Portionsgröße und du kannst die Gläser mit Deckeln verschließen und so kannst du sie ein paar Tage im Kühlschrank lagern. Wir haben uns hier für eine Kombination aus einer süßen Creme, fruchtig süßen Erdbeeren, zartschmelzender Schokolade und salzigen kleinen Laugenbrezeln entschieden und die Kombination von allem zusammen schmeckt einfach himmlisch. Nach dem Essen freuen wir uns immer über etwas kleines süßes und dieser Nachtisch schmeckt wirklich sehr lecker.
Wenn du mal wieder Gäste zu Besuch hast, kannst du diesen Nachtisch am Vorabend zubereiten und über Nacht gut durchziehen lassen und deinen Gästen dann servieren.
Kleiner Glücksmoment zum Löffeln
Du brauchst nicht allzu viele Zutaten und kannst damit dieses leckere Dessert zubereiten. Durch die verschiedenen Schichten sieht es nicht nur sehr schmackhaft aus, sondern eignet sich auch für Kochanfänger und ist nicht schwer zuzubereiten. Du kannst natürlich auch Erdbeeren mit Bananen oder Himbeeren austauschen, wie es dir beliebt. Wir bereiten dieses Dessert gerne zu Geburtstagen oder gemeinsamen Familienessen vor. Wer kennt es nicht, dass man nach dem herzhaften Essen noch etwas Süßes möchte. Uns geht es sehr oft so und so mögen wir dieses süße und gleichzeitig leicht salzige Dessert zum Löffeln sehr gerne.

Erdbeer-Dessert im Glas mit Schokobrezeln
Kochutensilien
- 6 kleine Dessertgläser (alternativ 4 größere Dessertgläser)
Zutaten
- 400 g Erdbeeren
- 200 ml Sahne
- 50 g Joghurt
- 2 EL Zucker
- Etwas Vanillearoma
- Etwas Zimt
- 100 g kleine Schokobrezeln
Anleitungen
- 400 g Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden. Danach 200 ml Sahne steif schlagen und mit 50 g Joghurt, 2 EL Zucker, Etwas Vanillearoma und Etwas Zimt vermischen. 100 g kleine Schokobrezeln kleinschneiden. Zum Verzieren ein paar Schokobrezeln zur Seite legen und ganz lassen.
- Zuletzt alles in einem Dessertglas schichten. Zuerst die Erdbeeren, dann die Creme und danach die Schokobrezeln. Das Ganze wiederholen. Mit Schoko-Brezeln toppen und vor dem Servieren kühl stellen.
Notizen
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