Fingerfood-Spieße mit Mozzarella & Salami
Diese Fingerfood-Spieße mit Salami-Rosen, Mini-Mozzarella und frischem Basilikum sind der perfekte Hingucker auf jedem Buffet! Sie sehen nicht nur wunderschön aus, sondern sind auch in nur 10 Minuten zubereitet – ganz ohne Kochen oder Backen. Mit nur drei Zutaten gelingen dir diese kleinen Häppchen immer und sind ideal für Partys, zum Brunch oder Picknick. Durch den herzhaften Geschmack der Salami in Kombination mit dem milden Mozzarella und dem frischen Basilikum entsteht ein harmonisches Trio aus Würze, Cremigkeit und Frische.
Perfekt für Party, Brunch & Buffet – Fingerfood, das begeistert
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen, aber beeindruckenden Party-Snack bist, liegst du mit diesen Fingerfood-Spießen genau richtig. Sie lassen sich in wenigen Minuten vorbereiten und sehen dabei aus, als hättest du länger in der Küche gestanden. Die Salami-Rosen verleihen dem Snack einen besonderen, edlen Look – ideal für Geburtstage, Feiertage oder Sommerfeste. Du kannst die Spieße problemlos vorbereiten und kurz vor dem Servieren aus dem Kühlschrank holen – sie bleiben frisch und aromatisch.
Das Beste: Du brauchst keine besonderen Küchengeräte und kannst sie auch spontan zubereiten, wenn sich Gäste ankündigen. Dank der haltbaren Zutaten wie Salami und Mozzarella sind sie das perfekte Last-Minute-Fingerfood.
So einfach & vielseitig – mit nur 3 Zutaten zum Genuss
Diese Spieße beweisen, dass weniger oft mehr ist. Mit nur drei Zutaten – Salami, Mini-Mozzarella und Basilikum – entsteht ein Fingerfood, das optisch wie geschmacklich überzeugt. Diese hübschen Spieße sind kleine Allrounder für jeden Anlass. Mit nur drei Grundzutaten kannst du sie nach Lust und Laune verfeinern – z. B. mit Kirschtomaten, schwarzen Oliven oder Mini-Paprika für mehr Farbe und Geschmack. Auch süß-salzige Kombinationen funktionieren wunderbar: Melone oder Trauben ergänzen den Mozzarella perfekt. Wenn du sie auf einem großen Holzbrett mit etwas frischem Basilikum, Baguette und einem kleinen Schälchen Pesto oder Balsamico-Creme anrichtest, entsteht ein stylischer Snack, der aussieht wie vom Feinkost-Catering.
Sie eignen sich nicht nur als Snack oder Vorspeise, sondern auch als leichte Mahlzeit im Sommer, zum Beispiel zu einem Glas Wein auf der Terrasse.

Fingerfood-Spieße mit Mozzarella & Salami
Kochutensilien
- 10 Spieße
Zutaten
- 20 Mini-Mozzarella-Bällchen
- 30 Salami-Scheiben
- Basilikum
Anleitungen
- Auf einen Spieß kommt erst nein Mini-Mozzarella-Bällchen, dann etwas Basilikum, danach die Salami-Rose aus jeweils einer 3 Salami-Scheiben, nochmal etwas Basilikum und zum Schluss erneut ein Mini-Mozzarella.
- Die Salami-Rose lässt sich aus jeweils 3 Scheiben Salami formen: Dazu einfach die Scheiben leicht übereinanderlappend hinlegen, zur Hälfte einknicken und einrollen. Schau dir dazu gerne unser nachfolgendes Video an.
Notizen
Weitere Rezepte für dich
Bienenstich wie vom Bäcker – einfaches Rezept
Bienenstich wie vom Bäcker - einfaches RezeptDer Duft von warmer Hefe, karamellisierten Mandeln und Vanillecreme ist wahrscheinlich das, was viele mit echter Sonntagsbäckerei verbinden. Ein selbstgemachter Bienenstich hat etwas wunderbar...
Baguette selber backen – schnell, einfach & knusprig
Baguette selber backen - schnell, einfach & knusprigDu möchtest Baguette selber backen, hast aber keine Lust auf komplizierte Rezepte oder stundenlange Teigführung? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige. Mit nur fünf Zutaten, von denen du...
Schokobrötchen mit Hefeteig – wie vom Bäcker
Schokobrötchen mit Hefeteig - wie vom BäckerFrisch gebackene Schokobrötchen mit Hefeteig gehören zu den beliebtesten Klassikern aus der Bäckerei. Es gibt kaum etwas Besseres als den Duft frisch gebackener Schokobrötchen, der durch die Küche zieht....
Fußball Snackboard – schnelle Fingerfood Ideen
Fußball Snackboard - schnelle Fingerfood IdeenEin Fußball Snackboard ist die ideale Lösung, wenn du schnell, einfach und trotzdem beeindruckend ein komplettes Buffet für deine Fußballparty zaubern möchtest. Statt komplizierter Gerichte setzt du...
Laugen-Fußball-Kranz – Snack zur Fußballparty
Laugen-Fußball-Kranz - Snack zur FußballpartyDer Laugen-Fußball-Kranz ist der perfekte Snack für jede Fußballparty, EM oder WM! Aus einfachen TK-Laugenstangen entsteht ein knuspriger Hingucker, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch optisch...
Lotus Biscoff Balls – einfaches No-Bake Rezept
Lotus Biscoff Balls - einfaches No-Bake Rezept mit FrischkäseDiese Lotus Biscoff Balls sind das perfekte Dessert für alle, die es schnell, einfach und unglaublich lecker mögen. Die Kombination aus Lotuskeksen, cremiger Lotuscreme, Frischkäse und...







0 Kommentare